◎もう残さないかぼちゃ使いきりレシピ「かぼちゃガーリックソテーレシピ」 旬の食材を、おいしくムダなく使いきるからだも地球にもやさいいレシピ。秋にぴったりかぼちゃレシピです。 ■かぼちゃのガーリックソテー：一人分約224Kcal/調理時間10分 ○材料二人…

◎十勝有機ネットワークの会員が栽培したオーガニック野菜の試食会。「帯広市」「体験・教室・見学」 主催者：十勝有機ネットワーク 会場名：とかち大平原交流センター 住所：帯広市川西町基線61-13 電話番号：やぶ田ファーム ファクス：０１５５・６４・４２…

◎浴衣姿で温泉街“はしご”を ２日、函館市がイベント 湯の川に温泉地の風情を−。函館市は１１月２日、湯の川温泉街で「湯巡り紀行」と銘打ったイベントを行う。特別料金でさまざまな旅館・ホテルの日帰り入浴を楽しむ趣向だ。 イベントは函館湯の川温泉旅館協…

◎中札内レディースファームの「想いやり牛乳」は一切殺菌処理を施していない生の牛乳です。 この無殺菌方法は、従来の牛乳製造の常識を破る試みで、世界的にもめずらしく日本では唯一の生乳です。経営者の長谷川竹彦さんの「本物の牛乳づくり」へのこだわり…

【七飯】函館の隣町の七飯町で、黄やオレンジ色の花が満開のマリーゴールドのすき込み作業が、渡島管内七飯町の畑で進んでいる。緑肥として土の栄養分にするためで、道南の畑の季節は出来秋から来春に向けた準備に移り始めている。 マリーゴールドは、根菜類…

◎五稜郭の２史料が指定文化財に 幕末に描かれた設計図と平面図 五稜郭初度設計図 函館市教委は９日までに、幕末に描かれた「五稜郭初度設計図」（市立函館博物館収蔵）と「五稜郭平面図」（函館市中央図書館収蔵）を市の指定文化財とすることを決めた。市指…

◎ごく微量の化学物質にも反応、体調不良に。多い女性患者。 ■北里研究所病院臨床環境医学センター（東京都港区）坂部貢センター長 ■相模原病院臨床センター 長谷川眞紀副センター長 ★「引越しをしたあと、頭痛、めまい、鼻水などの体調不良が続いています。…

◎９月の少雨記録的 函館など過去最低。 ９月の道内は記録的少雨で、札幌、函館、室蘭各市の降水量（速報値）は統計開始以来、９月としては最少だったことが１日、日本気象協会道支社の調べで分かった。 道内２２観測地点の降水量はいずれも平年を下回った。…