◎「マクロビオティックとは」＝身体の中からきれいになれる 穀物と菜食で大いなる若返りをはかる。 マクロとは、大きなとか偉大なという意味です。ビオティックとは、生命とか、生き生きとした生活法あるいは若返りを意味するフランス語の「Ｍacrobiotique」…

◎かぼちゃ団子レシピについて かぼちゃの産地としても有名な北海道 北海道のかぼちゃは、クリカボチャといわれる欧米から輸入された西洋種で、粉質で甘く、冷涼地でその特性が一層発揮され、北海道産かぼちゃとしての名声が高まりました。主食を補う作物とし…

◎洞爺丸台風の悲劇風化させない 七重浜の慰霊碑初の改修。 1954年（昭和29年）9月26日に来襲した洞爺丸台風の犠牲者を祭る「颱風（たいふう）海難者慰霊碑」（七重浜七）が市と函館北ロータリークラブによって改修された。改修は建立以来初めてで、「悲劇を…

◎農薬入り保護液、道内農家が使用 有機ＪＡＳ資格停止も 農薬成分が混入した中国製の園芸資材「植物保護液」を使用したため、農林水産省が認定する「有機ＪＡＳ（日本農林規格）ほ場」の資格を失う農家が道内で出ている。 農水省によると、この「植物保護液…

◎ブルーベリー苗木栽培のポイント ●植え付け 真冬と真夏を除けばいつでも行えますが、芽が伸び始める前の春先が最適期です。植えつける苗木は2〜3年生の、30ｃｍぐらいに伸びたもの場よいでしょう。 苗木は、日当たり、通風のよい場所に植えつけます。結実さ…

◎ブルーベリー発芽〜開花期の管理・作業（3月上旬〜5月上旬） ●水やり 5〜6日晴天の日が続いたら、乾燥させないように、たっぷりと与えます。 ●肥料 休眠期に施してあれば、特に必要ありません。施していなければ、発芽前に休眠期と同様に施します。 ●人口受…