ダイエットレシピ（味噌漬焼き粉ふき芋トマト添えと酢の物

◎ごはん、牛肉味噌漬焼き粉ふき芋サラダ菜トマト添え、酢の物、果物（ダイエットレシピ）（398キロカロリー）
【材料】
牛肉味噌漬焼き粉ふき芋サラダ菜トマト添え：牛もも60ｇ/味噌10ｇ/みりん5ｇ/じゃがいも30ｇ/サラダ菜10ｇ/トマト30ｇ
酢の物：カニ缶10ｇ/きゅうり50ｇ/わかめ2ｇ/砂糖5ｇ/酢10ｇ/塩少々
果物：キウイ100ｇ
【作り方】
牛肉味噌漬焼き粉ふき芋サラダ菜トマト添え：味噌にみりんを加えてゆるめ、軽くたたいた牛肉にまぶして半日おく。
オーブンや焼き網など、手もちの焼き道具で焼く。
味噌がついているとこげやすいので、肉をガーゼに包んでからつけ込む方法もある。
食べやすい大きさに切り、粉ふき芋、サラダ菜、トマトを添え、盛つける。
酢の物：カニをほぐす。きゅうりは蛇腹に切り、立塩（うすい塩水）につけ、しぼる。
わかめは水でもどし、食べやすい大きさに切る。
器にきゅうり、わかめを盛り、カニを中心におく。調味酢をそそぐ。