東京でじゃがいもなど農産物を出品

◎自慢のイモ、ジャム売れた　道内農高３３校、東京でフェア
　道内の農業高校の実習でつくられた食品を販売する「食彩フェア」が十八日、東京・八重洲の道産品直売店「北海道フーディスト」で開かれた。
　道高校長協会農業部会の主催で、東京での開催は今年一月に続き二回目。倶知安農高や帯広農高、美幌農高など三十三校の生徒がつくったソーセージやジャム、バターなどの加工品、じゃがいもなど農産物を出品。教員と、一部の学校から参加した生徒計十一人が、売り場に立ちＰＲした。
　売れ行きは上々だったといい、静内農高三年の小倉未緒さんは「（東京の消費者は）原料や製法への関心が高かった。しっかり説明すると反応が良い」と笑顔で話していた。
（北海道新聞抜粋）
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