癌（ガン）（１）

ヤーコンなどビタミン豊富な野菜が抑止効果を持っています。
■癌（ガン）を監視する役割の免疫機構
私たちの身体はさまざまな細胞によって構成されていますが、発癌因子による障害や遺伝子の変異が積み重なったときに癌（ガン）細胞になるといわれます。
癌（ガン）は身体に重大な影響を与える病気で、多種の領域におよびます。しかし、身体には常に多くの異常細胞が発生しているにも関わらず、それが必ずしも癌（ガン）になるとは限りません。
なぜなら、免疫監視機構が重要な役割を果たしているからです。
この免疫監視機構が低下すると、癌化を認識することができなくなり、腫瘍に対する攻撃力がなくなって、癌（ガン）細胞がどんどん増殖していくようになるのです。