ゆめぴりか卸値、コシヒカリ超え

■ゆめぴりか卸値、コシヒカリ超え 本年産2.5%高 美味、全国で評価
 道産ブランド米「ゆめぴりか」の新米の卸価格が、全国的な人気米として知られる「新潟コシヒカリ」(一般品)を初めて上回った。農業団体が卸会社などに示した2013年産のゆめぴりかの卸価格は、60キロ当たり1万6700円。新潟コシヒカリの同1万6300円に比べて400円(2・5%)高だった。食味の良さが広く首都圏などでも受け入れられ、市場価値を押し上げた格好だ。
 ゆめぴりかは2009年に市場デビュー。日本穀物検定協会の食味ランキングで11年産から2年連続で最高の「特A」を獲得。強い粘りと甘みが消費者から支持され、「おいしいコメ」として全国的に評価が定まりつつある。
北海道新聞10月11日朝刊掲載)