北京のキノコ９割汚染？

北京のキノコは漂白剤で９割汚染？
【北京共同】北京で販売されている食用キノコの９割が漂白剤に汚染されていた。
中国紙が小学生の男子児童（11）による調査結果を報じ、慌てた市当局が「１００％近くが安全」と反論する騒ぎがあった。市民の間では「小学生を信じる」との声が圧倒的で、当局への不信感を浮き彫りにしている。
　児童は「食用キノコの一部が漂白剤に汚染されている」という中国紙の報道の真偽を確かめようと、７月にシメジやエノキタケなど１６種類のキノコを購入。両親の紹介で大学の研究員らと協力して調べたところ、９割から、食品への添加が禁じられている「蛍光増白剤」が検出された。
　調査結果は１１月末、北京紙が大きく報じ、キノコの買い控えが発生。これを受け、北京市の食品安全管理当局が今月初旬、スーパーなどで売られていた１３２個のキノコを緊急調査し「９７・７３％が合格だった」とメディアを通じて公表した。
　しかし、インターネット調査では「児童を信じる」との回答者約１０００人と圧倒的多数で、「当局を信じる」と答えたのは８人。中国で食の安全をめぐる問題が相次ぐ中、当局への不信感の根強さをうかがわせた。
（2010.12.25北海道新聞夕刊より）