ヤーコン苗のオーナー制度

◎ヤーコン苗のオーナー制度を導入　
　ヤーコン苗のオーナー制度は、バイオインダストリー社が製品化したヤーコン茶や錠剤などヤーコン原料の健康食品の販売がここ数年１５〜２０％増の高い成長を続けていることから、農作業の体験を通じてヤーコンをもっと知ってもらい、需要拡大につなげる狙い。
　耕作面積の半分をヤーコン畑とし、６月上旬までに苗を植え付けた後、無農薬栽培を体験。草取りや施肥、収穫は参加者が行う。収穫は１０月下旬頃の予定。一株当たりの収量は大小合わせて２Ｋｇ程度という。
　参加費用は一株につき１０５０円で、募集は１５００株限定。
（2007.05.13北海道新聞）