2015-04-06から1日間の記事一覧
■葉を食べられると毒に変化 北大低温科学研究所など発見 「植物はいずれもクロロフィラーゼという酵素を持っており、この酵素の作用で、水に溶けにくい葉緑素が溶けやすいクロロフィリドに変わることが１００年以上前から知られていました。 細胞が正常に機…
■葉を食べられると毒に変化 北大低温科学研究所など発見 「植物はいずれもクロロフィラーゼという酵素を持っており、この酵素の作用で、水に溶けにくい葉緑素が溶けやすいクロロフィリドに変わることが１００年以上前から知られていました。 細胞が正常に機…
