2014-09-17から1日間の記事一覧
■大豆に含まれるイソフラボンが涼しい地域で作られた大豆ほど多く含まれる。 イソフラボンは女性の更年期障害を和らげ、骨粗しょう症やガンの予防などにも効果があるとされている。 論文によると、花が咲いてから実が熟するまでの「登熟期」の気温が低いほど…
■大豆に含まれるイソフラボンが涼しい地域で作られた大豆ほど多く含まれる。 イソフラボンは女性の更年期障害を和らげ、骨粗しょう症やガンの予防などにも効果があるとされている。 論文によると、花が咲いてから実が熟するまでの「登熟期」の気温が低いほど…
