2013-08-18から1日間の記事一覧

野菜や果物鮮度長く 函館の業者が触媒開発

野菜や果物鮮度長く 函館の業者が触媒開発 出荷・運送コスト減期待 【函館】野菜や果物から発生して腐敗を促すエチレンガスを分解し、鮮度を長く保つ触媒を門上技術開発研究所(函館、門上洋一所長)が開発、商品化した。農家が青果物を出荷する際に使う氷や…