2011-02-04から1日間の記事一覧

有機農産物の壁

有機農産物は煩雑、割高 消費者を北海道産の農作物につなぎ留めるには何が有効か。「地域が支える農業」(CSA)のように「安全・安心」をアピールできる有機農産物は、増える輸入農産物との違いを打ち出すうえで有効な切り札になりうる。ただ、北海道内で…