人参の栽培は向陽二号を基準とした。 【人参の収穫時期】 収穫時期は播種後110〜120日が目安です。葉の耐寒性は劣るため、収穫は年内に行いますが、抜いた後に土に埋めておけば春先まで食用になります。 【人参の土作り】 有機質に富む膨軟な土壌作りが大切…