2009-04-21から1日間の記事一覧
キュウリの皮にはイボと呼ばれる突起があるが、もともとは未成熟な実を守るための刺だったらしい。 漬物やモロキュー、カッパ巻きなど、キュウリはいかにも素朴で庶民的な野菜だ。しかし、江戸時代の武士は恐れ多くてキュウリを口にすることはなかったという…
キュウリの皮にはイボと呼ばれる突起があるが、もともとは未成熟な実を守るための刺だったらしい。 漬物やモロキュー、カッパ巻きなど、キュウリはいかにも素朴で庶民的な野菜だ。しかし、江戸時代の武士は恐れ多くてキュウリを口にすることはなかったという…
