◎ルバーブジャムのビンの消毒・脱気・保存について ●ルバーブジャム用びんの消毒方法 1、沸騰させたお湯をボウルに入れ、そこにびんとふたをくぐらせて消毒する。かなり熱くなっているので、ゴム手袋などを着用してやけどしないように気をつける。 2、乾いた…