2008-09-27から1日間の記事一覧

子どもの野菜嫌いは当たり前

◎食の好き嫌いはなぜ起こるのか。 子どもは野菜嫌いが多いと言われる。 「子どもの味覚や嗅覚は大人より鋭く、ピーマンの苦味などは、『体に悪いもの』と本能的に体が受付けないことがあるため」と説明する。「大人でも繰り返し食べることでおいしく感じる。…