◎じゃがいも団子のゴマ揚げ料理 【材料】（4人分） じゃがいも：250g A かたくり粉：100g ショートニング：15g 塩：少々 水：カップ1/2弱 鶏ひき肉：150g サラダ油：適量 B しょうゆ、みりん：各大さじ1と1/2 砂糖、酒：各大さじ1 水溶きかたくり粉、白ゴマ…