◎じゃがいものポタージュの作り方 【材料】（4人分） ・じゃがいも：3個 玉ねぎ：1/2個 バター：大さじ2杯 鶏がらスープ、牛乳：各カップ2杯 塩：小さじ1杯 こしょう：少々 揚げたじゃがいも：（千切りにして素揚げしたもの）少々 【作り方】 1.玉ねぎは千切…