2008-03-17から1日間の記事一覧
■深紅の「赤ビーツ（ビートルート）」素晴らしい野菜 砂糖の原料の一つである砂糖大根ともいわれるビート。十勝でも多く生産されている。うちの農場でも長年作っているが、寒さに強く、北海道にはぴったりの作物だと思う。 だが、ビートの変種で、赤い根の「…
■深紅の「赤ビーツ（ビートルート）」素晴らしい野菜 砂糖の原料の一つである砂糖大根ともいわれるビート。十勝でも多く生産されている。うちの農場でも長年作っているが、寒さに強く、北海道にはぴったりの作物だと思う。 だが、ビートの変種で、赤い根の「…
