2008-01-24から1日間の記事一覧
◎ごまの栄養成分と料理方法について ごまは黒ごまのほうが抗がんパワーが大。 ごまには白ごま、黒ごま、茶ごま、金ごまがある。ごま油の原料としては油分の多い白ごま、茶ごまが使われる。 有効成分を豊富に含む点ではどのごまも同様。リグナンはこれまで黒…
◎ごまの栄養成分と料理方法について ごまは黒ごまのほうが抗がんパワーが大。 ごまには白ごま、黒ごま、茶ごま、金ごまがある。ごま油の原料としては油分の多い白ごま、茶ごまが使われる。 有効成分を豊富に含む点ではどのごまも同様。リグナンはこれまで黒…
