2007-12-24から1日間の記事一覧

野菜の王様トマト

◎食で健康=野菜の王様トマト=がん予防にも効く 「トマトが赤くなると医者が青くなる」。古くからヨーロッパに伝わるこんなことわざがある。抗酸化作用により、肌を紫外線から守ってくれたり、動脈硬化を防いだりと様々な効果を持つトマト。また、本格的な…