◎大豆レシピと機能性成分効能について 大豆は血圧・血糖値・コレステロール値を下げる。 ●大豆レシピ効く食べ方（１）：しっかり加熱。毎日食べて生活習慣病を予防しょう。 大豆の主成分は、9種類の必須アミノ酸を含む良質なタンパク質です。植物性のタンパ…