2007-12-18から1日間の記事一覧

ねぎ料理 栄養 成分

◎ねぎの栄養成分と料理方法について ねぎの種類について 根深ねぎは伸びるにつれて土を盛り、日光をさえぎって育てるため白い部分が長い。一般に長ねぎといい、関東地方でねぎおいえばこれを指す。関西地方では白ねぎとも呼ぶ。寒さに強く、関東から北に多い…