2007-12-10から1日間の記事一覧

こんにゃく栄養成分

◎こんにゃくの栄養成分と料理方法について ●こんにゃくの保存は袋の水に再度ひたして。こんにゃくが入っている袋の水は石灰水。この石灰水で細菌の繁殖を抑え、こんにゃくの鮮度を保つことができる。使い残したこんにゃくはこの石灰水にひたして冷蔵庫で保…