◎れんこんレシピと機能性成分について れんこんのビタミンCとムチンが美肌をつくり、老化を防ぐ。 ●れんこんレシピ効く食べ方（１）：水にさらさず、さっと炒め、有効成分を最大限に摂取。 ビタミンCのほかに注目されるのは、ムチンとタンニンなどのポリフェ…