◎ピーマンレシピと機能性成分効能について 各色のピーマンを食べれば、サラサラ血液でがんも抑制。 ●ピーマンレシピ効く食べ方（１）：さっと炒めてビタミンCもβ-カロテンもたっぷり摂取。 栄養成分値をみると、β-カロテンは赤ピーマンが断然豊富ですが、緑…