2007-04-19から1日間の記事一覧

セロリ料理栄養成分

◎野菜セロリの栄養成分と料理方法についてセロリの香りが苦手なら、ジュースで日本には、豊臣秀吉の時代に伝わったといわれるセロリだが、香りが好まれず、普及したのは近年のこと。それも香りがソフトな品種（コーネル種）をとり入れて定着したという。セ…