■家庭菜園の土作り 耕すにあたっては、収穫した野菜の残りかすや根などをきれいにとり除いて後片付けをして、雑草の根もこまめに引き抜いてシャベルで土おこしをします。 ■冬は土の天地返しをする絶好期です。30〜40cmの深さに畑を掘り起こして、上の土と、…