◎ヤーコンの効能について オリゴ糖とポリフェノールの宝庫ヤーコンは糖尿病の切り札。 万病のもとを断ち切る話題の野菜ヤーコン。 ■主なヤーコン効能 糖尿病/動脈硬化/高脂血症/ガン予防/便秘解消 ■主な栄養素 ビタミンB2/0.3mg カリウム/344mg 食物繊維/2.6…