■じゃがいもの主な効能 ガン予防/高血圧症/風邪/健胃/便秘/胃・十二指腸潰瘍 ○カリウム：塩分を体外に運び出し、血圧を下げるのに役立つ。 ○ビタミンC：このビタミンは2〜3時間で排泄されるので体に貯金ができない。食事ごとにできるだけ多く摂取することが…