■茶カテキンとは 茶カテキンとは、お茶の中に一番多く含まれている成分で、抗酸化作用があると考えられている「ポリフェノール」の一種です。 ■身体の中での作用 食事によって摂取した脂肪は、腸で吸収され、血管を通って肝臓に送られます。肝細胞の中には脂…