2006-04-07から1日間の記事一覧

癌(ガン)に克つ野菜レシピ(5)

ビタミンCはレモンだけでなく、パセリやピーマン・いちごなどにも豊富に含まれております。食品に含まれる物質同士が体内で反応しあって、発癌物質がつくられる場合がありますが、ビタミンCにはこの反応を抑える働きがあります。 ヤーコンなどの植物繊維は大…